🌿 ピノキオだより 最新号 🌿

こんにちは！ピノキオ薬局の 管理栄養士チーム です✨

今回は 「グルテンフリー」 についてお話します。

🍞 グルテンって何？

「グルテン」という言葉を耳にしたことはありますか？

グルテンとは 小麦に含まれるたんぱく質 のことです！

小麦を使ったパンや麺の モチモチ食感 は、グルテンのおかげなんです✨

この グルテンを含まない食品だけを食べる食生活 を「グルテンフリー」といいます。

🌟 グルテンフリーのメリットと注意点

✅ 血糖値の上昇を抑える効果が期待できる

✅ 体調や肌の調子を整えるサポートになることも

ただし！

⚠ 必要のない人がグルテンフリーを続けると…

👉 食物繊維や鉄分などのミネラルが不足 してしまうことも💦

グルテンフリーを取り入れる場合は、果物・きのこ・海藻類などをバランスよく摂取 することが大切です！

🍽 グルテンフリーのおすすめレシピ

🌸 「春野菜のグルテンフリーケークサクレ」 🌸

春野菜をたっぷり使い、彩り豊かに仕上げました✨

小麦を使わずに、おいしく楽しめる一品です♪

ぜひ、ご家庭でもお試しください😊💛

ピノキオ薬局では、皆さまの 健康をサポートする情報やレシピ を定期的に発信しています！

健康について気になることがあれば、お気軽にご相談くださいね✨

次回の「ピノキオだより」もお楽しみに！💡